martedì 20 novembre 2012

Bolsena, un borgo storico sul lago del Lazio

Bolsena è un piccolo borgo in provincia di Viterbo, arroccato sulle montagnole di tuffo si affaccia sul lago omonimo. Oltre a essere la città in cui è avvenuto il miracolo eucaristico, è stata insignita anche del riconoscimento di Bandiera arancione, come località eccellente dell'entroterra.



Il centro è piccolo, ma caratteristico e pieno di palazzi antichi e viuzze intricate, che tanto ricordano la vicinissima Umbria.


Dalla piazza di San Rocco, dove si può vedere un'antica fonte, è possibile percorrere un tratto di via Francigena, che originariamente collegava Bolsena con Acquapendente, per arrivare al castello. Oltre a ammirare suggestivi panorami, è curioso osservare il riutilizzo di antiche (false, spererei) teste di coccio o creta, trasformate in originali fioriere.



Eccoci finalmente alla rocca nella quale è possibile visitare un museo civico e un piccolo acquario, ma proseguiamo verso la strada provinciale.


Arriviamo all'area archeologica dell'antica Volsina, un sito in cui si possono osservare ritrovamenti dell'antichissima città: del foro e della basilica rimangono ruderi, ma le botteghe e le case sono ben visibili e oggetto di restauro continuo per riportare alla luce affreschi e mosaici.



Andandoci nei mesi estivi è possibile fare il bagno o prendere il sole nelle spiaggette lungo il lago, raggiungere l'Isola Bisentina o partecipare alle celebrazioni estive di Santa Cristina, patrona di Bolsena. Mangiare negli ottimi ristoranti di zona il coregone, pesce di lago tradizionale, bevendo l'Est Est Est, prelibato vino locale, è quasi un obbligo.

Un luogo ricco di leggende e tradizione, in cui cultura, enogastronomia e relax si mescolano per offrire soggiorni indimenticabili.




Il Pinzale, cena di pesce a Bolsena

Il Pinzale a Bolsena è un ristorantino molto frequentato sia dagli abitanti della zona che dai turisti, in posizione comoda sulla Cassia e con un ampio parcheggio. E'arredato in maniera semplice ma accogliente, con un caminetto nella parte esterna.

Offre un ricco menù di carne o pesce e noi sabato sera abbiamo optato per il secondo.

Come antipasto, su consiglio di amici habituè, abbiamo scelto la Ruota di Mare, un antipasto misto con cozze con pomodorini, salmone con ananas, gamberetti in salsa rosa, insalatina piccante e insalatina con crostini di pane. Prezzo 10 €.


Come primo ho preso dei ravioli di cernia con sugo di gamberetti e purea di porri: inaspettatamente delicati.


Di secondo, ci è arrivato il coregone con i finocchietti, tipico pesce di lago della zona: ben cotto e condito.


Anche i dolci erano serviti e preparati con cura. Buona scelta di vini.
Unica pecca: i tempi di attesa abbastanza lunghi.


via Cassia km 115, 850, Bolsena
0761799717

sabato 10 novembre 2012

Snapscube: aperitivo a San Marino

Lo Snapscube è il bar degli studenti universitari di San Marino perchè fino ad ora era a pochi passi dal centro storico e quindi dalle sedi dell'Ateneo del Titano. Da poco, però si è spostato in una sede più ampia, lungo la superstrada e a due passi di uno dei pub più famosi della zona, il Birraio. Appena entrati si capisce che ogni arredo è stato scelto con cura e attenzione, mescolando diversi stili, dal più kitch al più chic, e rendendolo così unico e particolare.

Poltrone si alternano a sedie modernissime, tendaggi rendono le postazioni più intime e ovunque guardate, un particolare catturerà la vostra attenzione: vasi pieni di tazzine da caffè colorate, riproduzioni di scarpe col tacco femminili, statuette di divinità induiste. La parete rossa a mattoncini dietro al bancone completa l'atmosfera.


Arrivati verso le 19 per un aperitivo, abbiamo trovato uno dei pochi tavolini liberi: le prenotazioni erano già tantissime. Il ricchissimo buffet comprendeva torte salate, formaggi, salumi, panini e piadine, cous cous, pasta fredda, carne, insalate di verdure: tutto era molto buono e genuino. Alcuni tavoli vicini si sono fatti portare delle pizze al metro. Volendo, si sarebbe anche potuto cenare tranquillamente!

Il costo: 4 € per lo spritz e 4 € per il buffet, spesi benissimo valutando il servizio e la qualità del cibo. 
Il miglior aperitivo in Repubblica!

Da provare anche per pranzi: ogni giorno il menù on line su Facebook.
Consiglio di prenotare il tavolo, soprattutto se siete in tanti!

via 28 Luglio 212, San Marino
0549 990325

Oblate: libri&CO.

La Biblioteca delle Oblate si trova proprio nel cuore di Firenze, a pochi passi dal Duomo, ma rimane quasi nascosta se non fosse per le strisce rosso-arancioni che ne segnalano la presenza. Frequentatissima dagli studenti, rimane aperta fino a tardi e organizza corsi, presentazioni di libri, eventi per bambini, venendo incontro alle esigenza di una cittadinanza sempre più poliedrica. Sul sito aggiornatissimo tutte le news.

Passando dalla scala esterna si arriva anche alla Caffetteria, un posto per fare un break durante le ore di studio o pranzare nella breve pausa dal lavoro. Anche qui vi vengono organizzate numerose iniziative: concerti, serate a tema, caffè filosofici. Aperta fino a mezzanotte dal martedì al sabato e con orari ridotti nei restanti giorni, la Caffetteria diventa un punto di incontro ricercato proprio nel centro della città.


Ci sono stata in orario aperitivo e ne sono stata piacevolmente sorpresa. Con 8 €, si ha diritto a una bevuta e a un buffet ricchissimo: legumi di ogni tipo (fagioli in salsa piccante, con carote, lenticchie), pasta al forno, farro in nero di seppia con frutti di mare, sandwiches con salumi, salatini, frittatine con piselli e con tartufo, salse da mettere su fette di pane toscano arrostite. Lo Spritz poi, che di solito non è una specialità fiorentina, era davvero buono. 

Il locale è colorato e informale, ma è soprattutto la vista ad arredare la Caffetteria: la Cupola del Brunelleschi in tutto il suo splendore. Se di giorno deve essere un bello spettacolo, di notte, illuminata dalle luci circostanti e racchiusa nei tetti bassi delle case, lo diventa ancora di più.



Ottima scelta per chi ama godersi le città dall'alto.



Caffertteria delle Oblate
via dell'Oriuolo 26, Firenze
0552639685


Florens 2012

Si conclude domani la settimana di Florens 2012, la Biennale ionternazionale dei Beni culturali e ambientali, che ha come tema Cultura, qualità della vita.

Lectio magistralis, convegni, dibattiti hanno animato le giornate del capoluogo fiorentino e installazioni insolite hanno dato un volto nuovo ad alcune delle piazze più famose della città: ulivi secolari sono stati disposti a scacchiera di fronte al Battistero di San Giovanni e una gigantesca croce di blocchi di marmo, realizzata da Mimmo Palladino, abbellirà Piazza Santa Croce in un dialogo con la chiesa centenaria alquanto insolito.

Durante la settimana verrà presentato anche il programma della Cinquanta giorni di Cinema Internazionale, una dei maggiori festival di Firenze che fino al 14 dicembre offrirà un cartellone cinematografico ricchissimo e adatto a tutti i gusti. Proprio la prossima settimana nell'ambito della rassegna si svolgerà il Festival dei Popoli, con pellicole provenienti da tutto il mondo. Gli spettacoli sono spesso gratuiti o a prezzi ridotti e anche gli abbonamenti hanno costi accessibili: per ogni informazione il sito spiega dove e come poter partecipare ai festival.


Mercoledì scorso ho assistito alla lezione di Paolo Pejrone nel Salone dei Cinquecento di Palazzo Vecchio: Per un giardino sano, robusto, sostenibile e... possibilmente bello. L'architetto ha ipnotizzato il pubblico, che riempiva l'enorme sala, con la sua dialettica e il suo discorso è stato davvero piacevole e ben comprensibile anche per chi, come me, non è un addetto ai lavori.




Un evento aperto a tutta la cittadinanza fiorentina, quindi. Sono sicura che consultando il programma troverete qualcosa che vi potrà incuriosire.



Tutte le foto sono di Margherita Vacca

martedì 6 novembre 2012

Savhotel, dormire a Bologna

Il Savhotel, un 4 stelle a due passi dalla Fiera di Bologna, è uno dei miei alberghi preferiti in assoluto. Innanzitutto per la comodità: facilmente raggiungibile sia dalla stazione ferroviaria sia dall'autostrada.

Benchè offra un garage a pagamento (8 euro al giorno), parcheggiare nei dintorni è facile.Si trova in un quartiere tranquillo, vicino a ristoranti (purtroppo prevalentemente di grande distribuzione) e a servizi vari. Il centro non è però a portata di piede: dista poco meno di 2 chilometri dal Parco della Montagnola.

Si riescono a prenotare camere a prezzi davvero bassi, soprattutto se si compara alla qualità dei servizi offerti: date un'occhiata a Booking! Come si vede dalla foto, è un hotel moderno e arredato con eleganza. Il personale è davvero impeccabile, cortese e alla mano.


Oltre a un buon ristorante, vengono offerte anche colazioni abbondantissime, di solito comprese nella tariffa. Al piano terra si trovano anche degli Internet point e un salottino per la lettura di quotidiani.

Le camere sono spaziose e arredate in maniera minimale, ma funzionale, alternando toni scuri con il bianco. Vi darà il benvenuto un cartoncino con su scritto il nome di chi ha riordinato la stanza. Una nota di merito ai bagni: sembrano usciti da cataloghi di design (soprattutto le docce)!


Una scelta eccellente se si è a Bologna per un evento fieristico, ma anche per visitare la città può essere una valida alternativa agli alberghi collocati proprio in centro. Ci torno sempre volentieri.


Savhotel 
via Parri 9, Bologna
051361361

domenica 4 novembre 2012

Antico Portale

L'Antico Portale è una tipica pizzeria da famiglia o da cene di gruppo: ampio e spazioso, arredato alla buona ma in maniera carina. E'collocato in una zona di Prato abbastanza comoda: collegato con la tangenziale e a 5 minuti dal centro, con ampio parcheggio. Ottimi pasti di carne e pesce, ma le pizze sono davvero squisite.



La lista è infatti davvero lunga: pizze, covaccini, calzoni, pane arabo di diversa farcitura. Si può anche scegliere tra pizza sottile e verace e gli ingredienti sono tutti molto saporiti e genuini. Consiglio il Pane Arabo del Boschetto (salsiccia, speck, mozzarella di bufala, olive e funghi). I prezzi sono poi abbastanza convenienti. 


Perfetto per serate senza tante pretese, in cui si vuole mangiar bene senza spendere troppo.

L'Antico portale
Piazza Einstein 2
0574 582550

sabato 3 novembre 2012

Una cena tipica bolognese all'Antica Trattoria della Gigina

Abbiamo cenato all'Antica Trattoria della Gigina, nel quartiere Navile di Bologna, la notte di Halloween. Appena entrati, un tableau dava il benvenuto ad ognuna delle famiglie prenotate. Le sale sono piene di oggetti antichi: bellissima e grandissima la cassa per fare i conti ai clienti, che però ovviamente non è utilizzabile.

La sala in cui eravamo era abbastanza spaziosa e con vista cucina da graziose finestrine tendate. Sulle pareti delle specchiere che rendevano l'ambiente ancor più ampio. Tutto, dall'apparecchiatura ai menù diversificati per lui e per lei (in quello dell'uomo sono specificati i prezzi, in quello della donna no), sembra essere perfetto.

Abbiamo preso un antipasto misto per due: carpaccio di filetto, roast beef, vitello tonnato e spuma di mortadella (sublime!!!). 


E ovviamente la scelta del primo è caduta sui tortellini a brodo: tanti e saporiti. Purtroppo eravamo troppo sazi per un secondo, ma la lista era davvero lunga: bolliti, polpette, grigliata, cacciagione. Anche i dolci, tutti particolari e ricercati, valevano l'ordinazione. Tutto annaffiato da un ottimo Lambrusco. I prezzi non sono per niente bassi, ma per una serata speciale è davvero un bel ristorante con piatti tradizionali emiliani.



via Stendhal 1, Bologna
051322300

venerdì 2 novembre 2012

Art Hotel Museo a Prato

Grazie a una delle offerte smart di Booking, sono riuscita a pernottare in questo rinomato 4 stelle a Prato ad un prezzo assai ragionevole e vi racconterò come ho dormito all'Art Hotel Museo. In effetti le tariffe sono di norma abbastanza alte e in altri casi non avrei nemmeno pensato di prenderlo in considerazione.

La posizione dell'Art Hotel é davvero molto comoda: vicinissimo all'autostrada e alle vie di maggiore comunicazione della città. Diventa quindi una buona base per chi vuole visitare il centro di Prato, raggiungibile anche con i mezzi pubblici da questa zona, ed anche per chi vuole anche esplorare Firenze e dintorni.

E' proprio di fronte al Centro d'Arte Contemporanea Luigi Pecci. Proprio per questo, è quasi ovvio che all'interno dell'albergo si respiri l'atmosfera del vicino museo: quadri d'autore sono appesi alle pareti dei corridoi e delle camere e ogni piano ha per tema un diverso artista.

Composizione di rocchette e filati, tipici "prodotti" pratesi utilizzati come soprammobili
Le camere sono colorate, spaziose e confortevoli. Il mobilio è un po' "anni 80" con moquette e fantasia ormai un po'datate, ma nel complesso la nostra stanza era comoda e per chi come noi, ci deve passare poche notti è proprio l'ideale. Avevamo a disposizione anche una graziosa zona lettura con tavolinetto e poltroncine rosse. 


Nel prezzo della camera era compreso un ingresso gratuito nella vicinissima palestra Universo per tutta la durata del soggiorno. Nell'offerta non era purtroppo compresa la colazione e quindi non posso recensirvi uno dei lati più importanti di un albergo che si rispetti: il buffet mattutino! ;)

Nota dolente: il personale che abbiamo incontrato alla reception era abbastanza freddo e poco disponibile. In un albergo come questo, ci si aspetterebbe una maggiore disponibilità, ma magari abbiamo incontrato le persone sbagliate.